Cuchillo Japonés Yanagiba Arcos
Cuchillo japonés tipo Yanagiba Arcos, especialmente diseñado para la preparación de sushi, sashimi y pescados.
Su hoja larga y estrecha permite realizar cortes finos, limpios y precisos, facilitando el fileteado y porcionado de pescados.
Ideal para cocina asiática, tanto para uso doméstico como profesional.
